Какой миксер с чашей лучше купить

Лучшие миксеры 2021 года: ручные и стационарные модели

Современная бытовая техника способна существенно облегчить жизнь человека. Миксеры не исключение. Большой ассортимент миксеров с разными техническими характеристиками вызывает некоторые сложности в выборе. Для приобретения наиболее оптимального варианта рекомендуется ознакомиться с рейтингом лучших миксеров для дома в 2021 году, который составили мы.

Достоинства и недостатки миксеров для бытового использования

Существует несколько разновидностей миксеров, каждый из них имеет свои особенности использования и обслуживания, преимущества и недостатки.

Основные достоинства использования миксеров в домашних условиях:

  • Большой ассортимент с разнообразными техническими характеристиками и ценовой политикой.
  • Минимальное потребление электроэнергии.
  • Продолжительный эксплуатационный срок при условии соблюдения всех правил использования, указанных в сопроводительной документации.
  • Высокая мощность и производительность. С помощью миксера можно взбивать даже твердые продукты, например, твердые сорта сыров, мясо.

Из недостатков следует выделить:

  • Ручные миксеры во время работы на всех этапах необходимо держать в руке.
  • С помощью ручных миксеров не удается измельчать/смешивать твердые продукты из-за небольшой/средней мощности мотора.
  • Стационарные модели миксеров имеют большие размеры и вес.
  • Для работы стационарных миксеров можно использовать только ту чашу, которая прилагалась в комплекте.

на что обратить внимание при выборе миксера

На что обратить внимание при выборе миксера?

Как выбрать миксер для дома?

Вопрос выбора подходящего миксера для дома открыт для многих. Большой ассортимент мелкой бытовой техники с разными техническими характеристиками и ценовой политикой вызывают некоторые сложности в выборе наиболее подходящего прибора. Прежде чем сделать выбор в пользу той или иной модели, рекомендуется проанализировать, какие задачи будут стоять перед миксером, какими характеристиками он должен будет обладать для удовлетворения всех требований.

На какие параметры обращать внимание при выборе миксера для дома?

  • Типы миксера для дома. По этому критерии все миксеры делятся на следующие разновидности: ручной, стационарный, планетарный и комбинированный. Ручные модели необходимо в процессе эксплуатации всегда держать в руках. Стационарные миксеры дополнительно оснащены специальными емкостями и держателями, которые крепятся непосредственно к подставке. Работа таких моделей полностью автономна, вмешательство человека не требуется. Планетарные или кондитерские миксеры включают в себя корпус с двигателем, чаши и месильной насадки. Комбинированные миксеры визуально напоминают обыкновенную стационарную модель, но особенность в том, что использовать его при необходимости можно, как и ручной.
  • Мощность. От этого критерия напрямую зависит производительность бытовой техники и скорость/качество переработки продуктов. Например, чем выше производительность, тем и выше скорость переработки продуктов. К недостаткам можно отнести более высокую стоимость и большее потребление электроэнергии.
  • Материалы, используемые при изготовлении. Корпус и чашу могут изготовлять из ударопрочного пластика и/или металла, в некоторых случаях чаши могут быть изготовлены из стекла.
  • Объем чаши. Объем резервуара может колебаться в пределах от 1,5 до 6 литров. От этого параметра будет зависеть, какое количество продукта удастся смешать/взбить за 1 сеанс. Для выбора наиболее предпочтительного варианта необходимо подумать, с какими объемами обычно приходится иметь дело и прибавить к нему 200-300 мл. Этот запас позволит предотвращать разбрызгивание капель.
  • Дополнительные аксессуары. В комплекте к миксеру могут прилагаться различные насадки. Чем дороже модель бытовой техники, тем больше аксессуаров, как правило, прилагается. Наиболее распространенный набор включает в себя: венчики, насадки-сито, блендерную насадку, электронож, насадка в виде диска для приготовления пюре.

Обратите внимание! Насадки вступают в непосредственный контакт с продуктами питания, поэтому качество материала должно быть отменным.

Это основные параметры, на которые следует обращать внимание при выборе миксера для домашнего использования. Чтобы облегчить поиски, мы отобрали лучшие миксеры в 2021 году для бытового использования.

рейтинг лучших миксеров

Рейтинг лучших миксеров

ТОП-19: Самые лучшие миксеры 2021 года

ТОП-6 лучших ручных моделей

Название Описание Цена
1. Redmond RHM-M2104 Самый лучший ручной миксер в 2021 году 29$
2. Bosch MFQ3650X Качественный надежный ручной миксер 47$
3. Philips HR3705/00 Удобный ручной миксер от проверенного бренда 30$
4. VITEK VT-1424 Отличный ручной миксер с удобным управлением 35$
5. Moulinex HM 4101 Ручной миксер с великолепной сборкой и материалами 35$
6. Braun HM 3107 Хороший ручной миксер 68$

ТОП-7 лучших стационарных миксеров

Название Описание Цена
1. Morphy Richards MixStar 400520 Самый лучший стационарный миксер в 2021 году 219$
2. VITEK VT-1441 Один из лучших миксеров Vitek 68$
3. STARWIND SPM7167 Самый лучший планетарный миксер 150$
4. Polaris PKM 1002 Качественный и надежный стационарный миксер 115$
5. Bosch MFQ 3555 Отличный стационарный миксер за скромные деньги 45$
6. Redmond RFM-5318 Отличный и относительно недорогой планетарный миксер 81$
7. Kitfort KT-1343-2 Один из самых популярных стационарных блендеров в 2021 году 122$

Самые лучшие недорогие миксеры до 1 500 рублей

Название Описание Цена
1. ECON Eco-201MX Самый лучший бюджетный стационарный миксер 15$
2. MARTA MT-1511 Самый лучший недорогой ручной миксер 14$
3. Goodhelper НМ-450 Качественный ручной миксер с хорошей сборкой 19$
4. DELTA LUX DL-5071C Хороший стационарный миксер за скромные деньги 20$
5. CENTEK CT-1111 Лучший ручной миксер до 1 000 руб. 10$
6. Polaris PHM 7016 Хороший и недорогой ручной миксер 19$

ТОП-19 самых лучших кухонных миксеров 2021 года

топ лучших миксеров

ТОП лучших миксеров

Лучшие ручные миксеры в 2021 году

Ручные миксеры сегодня пользуются большой популярностью. Это обусловлено тем, что работа с таким устройством предельно проста, удобна и понятна. В ТОП-6 ниже представляем шесть лучших миксеров такого типа.

6. Braun HM 3107

Хороший ручной миксер.

лучший ручной миксер Braun HM 3107

Braun HM 3107

Сперва стоит обратиться к немецкой компании Braun и её прибору HM 3107 (4 990 руб.). Миксер довольно мощный (500 Ватт) по сравнению с аналогичными ручными моделями, чья мощность варьируется от 300 до 400 Ватт. Помимо насадок венчиков в комплект также входят крючки для замешивания теста и погружной блендер. Подобрать оптимальную интенсивность перемешивание можно с помощью целых пяти скоростных режимов и турбо-режима. В отдельности производитель отмечает инновационную конструкцию прибора – размещение двигателя прямо над венчиками переносит вес в миску или в любую другую тару, не оказывая давления на руку.

20 лучших миксеров с чашей и ручных

Лучшие миксеры с чашей и ручныеОбновлено в 2019 году

Еще недавно наши бабушки использовали для взбивания венчик, но с развитием прогресса появилось чудо техники – простой миксер с ручным управлением. Современные устройства по производительности ушли вперед по сравнению со своими предками, сейчас это полноценные помощники на кухне. В этой статье мы расскажем, какие бывают виды, как выбрать, рассмотрим технические характеристики и сделаем обзор лучших в 2019 году моделей в нашем чарте «Топ 20».

Gemlux GL-HM-305P

Polaris PHM 3018

KITCHENAID 5KHM9212ECU

Bosch MFQ 36480

Moulinex HM 411110

Bosch MFQ 36460

Moulinex HM 4121

Kenwood Chef Titanium KVC7300S

Kenwood KVC3100W

Moulinex Masterchef Gourmet QA5001

KitchenAid 5K45SSEWH

Sinbo SMX-2734

Gemlux GL-SM6140GR

Kitfort КТ-1330

KENWOOD Cooking Chef

KitchenAid 5KSM185PS

Как выбрать миксер

Обратите внимание на данные характеристики, при выборе миксера.

  • Материал корпуса. Желательно выбирать приборы из прочного пластика или нержавеющей стали пищевой.
  • Мощность двигателя. Производительность зависит от силы двигателя и скорости, устройству с мощностью до 250 Вт не под силу замесить тугое тесто, от 500 Вт справляются с этой задачей.
  • Количество скоростей. В простых моделях, как правило, 3 скоростных режима, но если готовите много, то выбирайте девайс с большим количеством скоростей.
  • Комлектация. Насадки предпочтительней выбирать из нержавейки. Стандартно это взбивалка и спираль, также есть дополнительные: сито, электронож, давилка для пюре, измельчитель и др.
  • Объем чаши. Наиболее универсальный объем чаши 3 литра. Лучше если выполнены нержавеющей стали, она надежней в использовании по сравнению с пластиковыми и стеклянными.
  • Фунциональность. Дополнительные функции автоматического отключения при перегреве и таймер помогут вам не беспокоиться о безопасности.

Лучшие производители

На рынке кухонной техники представлено огромное количество различных торговых марок и каждый год появляются новые, какому бренду отдать предпочтение? Ориентируясь на качество, надежность, удобство использования, стоимость товаров, а также популярность производителя, мы постараемся вам помочь с выбором лучших.

  • 1 Kenwood — понские производители, в поисках инновационных решений создают новые модели, придерживаясь идеального сочетания цены и качества.
  • 2 Bosch — проверенный временем немецкий бренд, инструменты для кухни отличаются удобством и надежностью в использовании.
  • 3 Moulinex — французская марка, обладатель различных премий и призов благодаря изящности, простоте и качеству, производимых ими мелкой бытовой техники.
  • 4 KitchenAid — наиболее популярная американская марка бытовых устройств. Кулинарные инструменты надежны, дизайн неповторим, технические функции продуманы до мелочей.
  • 5 Philips — бренд, проверенный временем, нидерландская компания с 1914 года представлена на российском рынке. Кухонные устройства ценятся за надежность, долговечность, отличаются высоким качеством и доступными ценами.
  • 6 Braun — широко известный бренд, популярен во всем мире. Отличается лаконичностью и простотой в применении устройств.
  • 7 Kitfort — российская компания, в ассортименте которой кухонные девайсы нового поколения.
  • 8 Polaris — заводы базируются на территории России и Китая. Марка соответствует требованиям нашего потребительского рынка. Бюджетные модели не уступают по качеству более дорогим.
  • 9 Gemlux — довольно молодая российская компания по производству кухонной техники. Продукция Gemlux широко востребована у потребителей благодаря стильному дизайну, эргономичность, техническим параметрам и оптимальному соотношению цены/качества, но большинство отзывов на продукцию видимо «накручены».
Читайте также  Чистка утюга в домашних условиях от накипи

Лучшие недорогие ручные миксеры

Главными помощниками в изготовлении кондитерских изделий, молочных коктейлей, соусов, пельменей давно стали миксеры. Часто планировка кухонь не предусматривает хранение крупных электроприборов, хозяйки отдают предпочтение небольшим ручным устройствам. Ориентируясь на популярность брендов, отзывах потребителей, функциональность и удобство использования, мы составили рейтинг бюджетных устройств.

3. Polaris PHM 3018

Polaris PHM 3018

  • Самый дешевый
  • Страна: Россия (Китай)
  • Цена: 1150 Р
  • Рейтинг (2021): 4.4

Ручной с множеством функций и невысоким ценником. Мощность 300 Вт и тремя функциями переключения скоростей, может взбивать молочный коктейль, смешивать ингредиенты, замешивать блинное тесто. Комфортная в использовании ручка, легкий вес и наличие съемных насадок делают приготовление пищи приятным. К достоинствам отнесем бесшумность в работе, явным плюсом является недорогая стоимость при хорошей функциональности.

  • Недорогая цена
  • Легкость использования
  • Комфортный в работе
  • Тихий
  • Мощный
  • Нет настольной площадки
  • Недостаточная длина провода

2. Gemlux GL-HM-305P

Gemlux GL-HM-305P

  • Удобная модель от российского производителя
  • Страна: Россия (Китай)
  • Цена: 1599 Р
  • Рейтинг (2021): 4.5

Легко поможет вам стать гением кулинарии, поможет приготовить пирог и безе. Выполнен в металлическом корпусе удобен в работе, с мощностью 350 Вт и 16 режимами скорости, плавно переключающимися одной кнопкой. Таймер покажет время, затраченное на взбивание. Девайс имеет хорошую для комфортной работы длину провода 1,65 м. Есть площадка для того, чтобы поставить на стол.

  • Легкость использования
  • Таймер
  • Мощный
  • Достаточная длина шнура
  • Тугие кнопки
  • Шумный

1. Philips HR1459/00 Daily Collection

Philips HR1459/00 Daily Collection

  • Проверенный бренд
  • Страна: Нидерланды
  • Цена: 1460 Р
  • Рейтинг (2021): 4.9

Как и все Philips обладает неплохим функционалом для бюджетного миксера. Имея прекрасную мощность для такого вида устройства, 5 скоростей и турборежим, легко справится с поставленными задачами. Компактный размер и фиксатор для хранения провода позволит сэкономить место на кухне. Изготовитель гарантирует, что у все будет функционировать исправно как минимум в течение двух лет.

18 лучших кухонных миксеров – Рейтинг 2021 года

Лучшие кухонные миксеры

Очень многие рецепты начинаются со слов «взбить», «перемешать», «измельчить». Все эти действия можно осуществить и вручную, но их гораздо проще и быстрее выполнить, если на кухне есть миксер. Но разобраться в широком ассортименте техники не так просто. Как узнать, какая именно модель миксера идеально подойдет для вашего дома и своей функциональностью и надежностью оправдает потраченные деньги. Чтоб не разочароваться от спонтанной или непродуманной покупки, нужно в первую очередь определиться, какие именно задачи и как часто должен выполнять кухонный миксер. Чтоб упростить себе выбор, можно ознакомиться с отзывами покупателей на сайтах производителей и магазинов или воспользоваться информацией из этой статьи.

Место Наименование Рейтинг Характеристика Цена
Лучшие недорогие кухонные миксеры
№1 Scarlett SC-HM40S03 9,2/10 Удобная рукоятка 600 руб.
№2 Polaris PHM 5015 9,0/10 6 скоростей и турбо 2500 руб.
№3 GOODHELPER НМ-371 8,7/10 Низкая цена 700 руб.
Лучшие кухонные миксеры по соотношению цена/качество
№1 Kitfort КТ-3007 9,7/10 Мощный 11500 руб.
№2 Bosch MFQ 36460 9,4/10 Функциональный 3700 руб.
№3 REDMOND RHM-M2104 9,1/10 Много режимов 2200 руб.
Лучшие ручные миксеры
№1 Bosch MFQ 36440 9,6/10 Удобный 3500 руб.
№2 Philips HR3705/00 Daily Collection 9,3/10 Длинные венчики 2400 руб.
№3 KitchenAid 5KHM9212E 8,8/10 Справляется со своими функциями на отлично 13900 руб.
Лучшие стационарные миксеры
№1 Kitfort KT-1308 9,4/10 Есть таймер 7200 руб.
№2 ENDEVER Sigma-18/19/20 9,1/10 Отлично взбивает и перемешивает 5900 руб.
№3 REDMOND RFM-5301 8,7/10 Не сильно шумит при работе 6200 руб.
Лучшие миксеры с чашей
№1 Kitfort KT-1348 9,2/10 Хорошо замешивает крутое тесто 10400 руб.
№2 Gemlux GL-SM312 8,9/10 Быстрая качественная работа 7900 руб.
№3 Philips HR3745/00 Viva Collection 8,7/10 Компактный 4500 руб.
Лучшие планетарные миксеры
№1 Kitfort KT-1391 9,5/10 Удобный таймер 18900 руб.
№2 Gemlux GL-SM5.5 9,3/10 Стильный вид 5900 руб.
№3 MAUNFELD MF-431BG/BK/CH/S 9,1/10 Качественные материалы 6900 руб.

На что обратить внимание при выборе кухонного миксера

При выборе миксера стоит обратить внимание на следующие параметры:

  1. Мощность. От этой характеристики зависит скорость вращения насадок, а следовательно, и количество времени, затраченное на приготовление пищи. Достаточной для ручного миксера будет цифра 350-400 Вт, мощность двигателя модели планетарного типа может достигать 1000 Вт.
  2. Число скоростных режимов. Для самых простых домашних операций вполне хватит 3 скоростей. Но главное здесь в том, что эффективность работы зависит от мощности миксера. Если она невелика, то даже при номинально заявленных 5 скоростях насадки будут вращаться почти одинаково при любом положении переключателя. А вот у мощных кухонных машин может быть даже 12 реальных скоростей.
  3. Функциональные режимы. Различают три вида: обычный, импульсный и турбо. Первый является стандартным. Второй позволяет прибору чутко реагировать на нажатие кнопки, делать промежутки вращения насадок сколь угодно короткими и экономить время на смену позиции регулятора. Турборежим позволяет включить максимально возможную скорость вращения за пару секунд и разбить все комочки и непромешивания.
  4. Размер чаши. Чем больше объем, тем с большим количеством продуктов сразу можно работать. Нужно помнить, что значение обычно указывается производителем по принципу «до краев», то есть фактический полезный объем будет меньше примерно на 0,5 л.
  5. Материал чаши. Встречаются металл и пластик. Второй легче. Первый прочнее и долговечнее, является более предпочтительным вариантом.
  6. Комплектация. В нее изготовители могут включать различные виды насадок: венчики, ножи, крюки и т.п. Могут дополнительно прилагаться кулинарные лопатки, прихватки, книги с рецептами.

Лучшие недорогие кухонные миксеры

Кухонный миксер – это серьезная и полезная бытовая техника, но если вы пользуетесь им достаточно редко, приобретать дорогой прибор с множеством функций нет смысла. Рекомендуем подобрать бюджетный вариант с неплохими характеристиками, например, один из описанных ниже:

Лучшие миксеры с чашей, которые можно купить прямо сейчас

Кухонный миксер занимает особое место на кухне и в приготовлении качественных блюд, а качество будет зависеть именно от техники и ее характеристик. На рынке имеется несколько разновидностей этой бытовой техники, но самый распространенный вид, это стационарная комплектация с чашей. Поэтому мы составили рейтинг миксеров с чашей, чтобы выявить самые лучшие модели в разных ценовых категориях.

Рейтинг миксеров с чашей по материалу чаши

Нержавеющая сталь

Sinbo SMX-2734

  • Прочные материалы
  • Многофункциональность
  • Высокая производительность
  • Мощный
  • Тяжелая и габаритная техника

Выбрать стационарный миксер довольно непросто, потому что нужно учитывать качество не только корпуса, но всех насадок, а особенно чаши. У этой техники чаша сделана из стали, что определенно плюс, пластик выглядит качественно. Радует производительность модели и мощность мотора, проблем во время приготовления нет никаких проблем.

Kitfort KT-1337

  • Красивый дизайн
  • Производительный мотор
  • Хорошая устойчивость
  • Богатая комплектация
  • Вместительная чаша
  • Высокая цена

Этот стационарный миксер очень красивый, а еще может столько же красиво взбивать тесто или пюре, благодаря качественной сборке и мощному мотору, который может выдать высокий результат. Стоит также отметить его устойчивость, даже на высокой скорости его сложно пошатнуть. Еще радует комплектация, куда входит много разных насадок. Только цена устройства кусается.

ENDEVER Sigma 21/22

  • Вместительная чаша
  • Высокое качество материалов
  • Хорошее соотношение цены и качества
  • Шумный
  • Тяжелый

Этот большой миксер способен выдавать действительно хороший результат и может стать надежным помощником в приготовление самых разных блюд. Также хорошо справляет с взбиванием теста и начинок. Очень радует вместительность чаши, только из-за этого общие габариты конструкции довольно большие, поэтому нужно специально для него выделять много места.

Пластик

Bosch MFQ 3555

  • Качественный материал корпуса и чаши
  • Хорошее соотношение цены и качества
  • Производительный
  • Мощный мотор
  • Удобное переключение скорости
  • Неудобная сборка/разборка

Довольно недорогой бытовой миксер с несколькими режимами и насадками в комплекте. Насадки и миксер очень плохо собираются и разбираются, нужно применять силу для этого, но держатся очень надежно. Корпус и чаща прочные, нареканий к пластику нет. Удобно переключать скорости. Мотор мощный.

Moulinex HM 4121

  • Хорошее соотношение цены и качества
  • Красивый дизайн
  • Прочный корпус и чаша
  • Богатая комплектация
  • Удобное переключение
  • Шумный
  • Габаритный

Миксер Moulinex выглядит очень симпатично и оригинально. Про качество работы не стоит говорить, потому что все очень качественно сделано. Хороший помощник на кухне, который отлично справляется с приготовлением блюд разной сложности. Стоит вполне нормально, особенно за свою комплектацию.

Philips HR3745/00 Viva Collection

  • Прочный корпус и чаша
  • Мощный
  • Чаша с мерными отметками
  • Красивый внешний вид
  • Многофункциональный
  • Большое количество скоростей
  • Очень высокая цена
  • Тяжелый

В целом этот миксер сделан хорошо, работает как надо, без перебоев. Мощности хватает для того, чтобы не застревать при взбивании теста. Но вот только пластик у чаши тонкий и есть опасение о недолговечности. Работает тихо и быстро, стоит немного, поэтому можно его выбирать, если бюджет небольшой.

Стекло

KitchenAid 5KSM156PSE

  • Прочный корпус и чаша
  • Мощный
  • Чаша с мерными отметками
  • Красивый внешний вид
  • Многофункциональный
  • Большое количество скоростей
  • Очень высокая цена
  • Тяжелый

Стекло уже давно используют для изготовления бытовых миксеров с чашей для теста многие бренды. Самый большой плюс стеклянной чаши в том, что можно наблюдать весь процесс приготовления. Имеется мерная линейка, так что можно отмерять количество содержимого сразу. Это, наверное, лучший миксер с чашей, только за него придется заплатить высокую цену.

STARWIND SPM6206

  • Бесшумный привод
  • Красивый дизайн
  • Плавное переключение
  • Присоски
  • Качественные материалы
  • Подъемный механизм заклинивает

Не всегда техника стеклянными чашами должна стоить много, и вот тому пример. Этот милый и бесшумный миксер определенно стоит взять к себе в дом за его мощность и плавное переключение режимов. Также тут есть присоски, которые намертво фиксируют технику вовремя работы.

Smeg SMF13WHEU

  • Красивый мощный
  • Удобный
  • Прочный корпус и чаша
  • Много скоростей и режимов
  • Богатая комплектация
  • Легкая конструкция
  • Очень дорогой

Этот миксер – одна из самых дорогих моделей. В ней совместили большую мощность и оригинальный дизайн, а использование качественных материалов не превратили технику в громоздкую и неподъемную бандуру. Имеется несколько скоростей и режимов, которые очень удобно переключать. Самый большой минус — это цена, остальное – идеально.

Лучшие мощные миксеры с чашей

Gemlux GL-SM10GR

  • Высокая мощность
  • Прочный корпус
  • Красивый дизайн
  • Многофункциональный
  • Большая комплектация
  • Удобное управление
  • Высокая цена
  • Тяжелый

Обзор лучших и самых мощных моделей миксеров с чашей для дома 2021 года начнем с Gemlux GL-SM10GR, который полностью выполнен из металла, что добавляет ему надежности, долговечности и вес. Миксер тяжелый, для хрупкой девушки будет обузой, таскать такую махину. Но под корпусом находится мощный мотор, для которого нет непосильных задач.

STARWIND SPM7161/7167/7169

  • Хорошее качество
  • Удобный переключатель
  • Плавное ход
  • Очень мощный
  • Выносливый мотор
  • Большая цена

STARWIND SPM7161/7167/7169 мощный агрегат, а за мощность нужно платить. Можно использовать для взбивания теста, приготовления пюре и начинок. Небольшие габариты, поэтому много рабочего пространства не отнимет, можно взбивать и параллельно готовить начинку.

Ariete 1588

  • Мощный
  • Удобное управление
  • Вместительная чаша
  • Большой набор насадок
  • Большая цена

Рейтинг самых мощных кухонных миксеров с чашей просто нельзя проводить без Ariete 1588, который очень профессионально делает свою работу. Все взбивается быстро и с первого раза. Ценник на технику, конечно, великоват, но зато много насадок в комплекте. Удобное переключение скоростей и легко отсоединяются детали.

Лучшие миксеры с чашей с крючками для замешивания теста

Gemlux GL-SM5.2

  • Красивый дизайн
  • Удобное управление
  • Высокое качество материалов
  • Высокая мощность
  • Высокая цена

Срок работы кухонной техники зависит от материалов, которые используются в производстве, поэтому миксеры из нержавеющей стали самые лучше и качественные. Данная модель отличается интересным и стильным внешним видом, удобным управлением скоростями и мощным приводом. Из-за всех этих преимуществ цена становится очень высокой.

Kitfort КТ-1324

  • Красивый дизайн
  • Большой ассортимент цветов
  • Компактный
  • Удобный переключатель
  • Высокое качество материала
  • Мощный мотор
  • Высокая цена

Самый большой минус миксеров из нержавеющей стали заключается в цене. Но если бюджет позволяет, то это отличный выбор, потому что тут много необходимых насадок и отменное качество сборки. С такой техникой можно готовить даже самые сложные блюда. К тому же устройство имеет довольно компактные размеры для стационарного миксера.

VITEK VT-1417

  • Низкая цена
  • Легкий
  • Удобный
  • Красивый
  • Компактный
  • Шумный

Не все миксеры с большим набором насадок должны стоят дорого, вот, например, VITEK VT-1417, который выглядит очень красиво, да и к тому же выполнен из прочных и качественных материалов. Использовать эту модель одно удовольствие, вот только довольно шумный, к этому нужно будет привыкнуть. В остальном стоящий аппарат для частого использования.

Лучшие недорогие модели миксеров с чашей

VITEK VT-1409 W

  • Дешевый
  • Компактный
  • Хорошее качество пластика
  • Шумный

Из недорогих моделей можно выделить VITEK VT-1409 W. Он отличается небольшими размерами и хорошим качеством пластика. Им удобно пользоваться, а главное, что все насадки держатся хорошо. Минус этой техники заключается в шуме, но он не раздражает, а благодаря скорости работы, даже не замечается.

Polaris PHM 8518B ivory

  • Низкая цена
  • Удобная ручка
  • Легкая конструкция
  • Прочны пластик
  • Большой набор насадок
  • Шумный
  • Миксер плохо подключается к стойке

При небольшом бюджете взор вполне можно обратить на эту модель, которая выглядит вполне неплохо и пластик прочный, сколов бояться не стоит. Из преимуществ также хочу выделить удобную ручку, что редкость у дешевых моделей, она не узкая и хорошо лежит в руке.

Midea MM-2803

  • Красивый дизайн
  • Металлическая чаша
  • Прочный пластиковый корпус
  • Низкая цена
  • Короткий шнур
  • Маленькая чаша

Наш топ кухонных миксеров с чашами закончим на Midea MM-2803, но это совсем не значит, что он плохой и не стоит вашего внимания. В отличии от предыдущих устройств, этот совсем не выглядит, как дешёвый вариант. Модель сделана из стильного прочного пластика. Качественная железная чаша мелковата. Также из недостатков выделяется шнур, длины которого катастрофически не хватает, использовала удлинитель.

Рейтинг миксеров

Миксер – это прибор для механического перемешивания или взбивания продуктов. Тем хозяйкам, которые любят экспериментировать на кухне и ценят своё время, миксер просто необходим. Если вы присматриваете новый миксер, наша статья будет для вас полезна.

Виды миксеров

По сфере применения миксеры подразделяются на:

  • бытовые;
  • профессиональные.

Профессиональные миксеры отличаются прочностью, достаточной для интенсивной работы на производстве. Например, для постоянного замеса десятков килограммов теста практически без перерыва.

Бытовые миксеры устроены так же, как и «профессионалы», но их мощность поменьше. Корпус бытовых приборов может быть изготовлен из пластика.

Рейтинг миксеров

Бытовые миксеры предназначены для замеса и взбивания продуктов в домашних условиях.

По типу устройства различают:

  • ручные,
  • стационарные,
  • планетарные миксеры.

Мощность ручных миксеров, как правило, не более 240 Вт. Это достаточно лёгкие приборы. Ими работают, держа в руке. Ручные миксеры пригодятся для взбивания небольших объёмов продуктов. Хороши для коктейля, омлета, детского питания. Пара насадок (для перемешивания и взбивания) дополняют этот нехитрый прибор. Некоторые производители включают в комплект чашу. Ручные миксеры потребляют мало электроэнергии, не занимают много места, они очень просты в работе. Количество скоростей на ручных миксерах варьируется от 2 до 9.

Стационарный миксер – устройство, работающее самостоятельно. Оно прочно стоит на столе. Такие миксеры работают за вас, пока вы занимаетесь другими делами.

Эти приборы способны замешивать достаточно крутое тесто. Они всегда оснащены чашей с подставкой. Чаша поднимается при помощи рычага. На некоторых моделях чаща вращается.

Рейтинг миксеров

Этот тип миксеров, в свою очередь, может быть универсальным или узкоспециализированным. К примеру, производители предлагают модели миксеров только для приготовления коктейлей. Такие модели оснащены особыми стаканами.

Стационарный миксер обычно достаточно мощен – до 500 Вт. Для него нужно отдельное место на вашей кухне, да и уход за таким миксером посложнее. Существуют стационарные миксеры со съёмной рабочей частью, пригодной и для ручного взбивания.

Став обладателем стационарного миксера, вы автоматически расширяете меню вашей семьи. Подружившись с этим прибором, вы сможете ускорить процессы приготовления пищи в разы, а по выходным позволить родным полакомиться воздушным суфле или угостить их вкуснейшим бисквитом собственного производства.

Стоит сказать пару слов и о планетарном миксере. Это тоже стационарный прибор, но он имеет иной принцип вращения рабочей части. Смесительный орган, подобно планете, вращается вокруг своей оси и вокруг оси дежи (чаши). Миксеры с планетарным принципом вращения удобны для хлебопекарен. Некоторые бытовые модели миксеров работают подобным образом. Если вы увлекаетесь кондитерским делом на дому, присмотрите себе такую модель – не прогадаете.

Советы по выбору миксера для дома

Следует помнить о том, что миксер и блендер – приборы совершенно разные. Миксер не работает подобно овощерезке или кофемолке, зато смешать и взбить массу он может идеально. Эту функцию выполняют разнообразные венчики. Также блендер не сможет взбить тесто, что для миксера является частью его нормальной работы.

Обратите внимание на стандартную комплектацию миксера:

  • дежа / чаша (ёмкость для перемешивания),
  • месильный орган,
  • передаточный механизм.
Функционал

Миксеры с вариатором скоростей способны обработать больше разнообразных продуктов. Их функционал, таким образом, расширяется.

В числе дополнительных насадок для миксера, чаще всего, венчики с усиленными прутьями. Используя такой венчик, можно взбивать достаточно плотные продукты.

Рейтинг миксеров

Крюк и лопатка служат вспомогательными инструментами при работе с густым тестом.

Тележка под дежу/чашу делает использование миксера более удобным.

Некоторые миксеры оснащены таймером.

Мерные ёмкости – приятные дополнения к хорошей модели миксера.

Насадки с различным количеством рожков обычно используются для приготовления коктейлей.

Материал

Присматривая миксер, лучше отдать предпочтение модели с рабочей частью из нержавеющей стали. Такой прибор прослужит дольше.

Оптимальная мощность для домашнего миксера – 220 Вт. Если хозяйка много выпекает для большой семьи, то стоит присмотреться к моделям с мощностью до 400 Вт и планетарным принципом работы.

Объём чаши у миксеров варьируется от 0,5 до 4 литров. Чаша объёмом от 2 литров приемлема для большой семьи.

При выборе миксера, обращайте внимание на количество режимов работы миксера. Миксер с количеством скоростей от 6 до 8 – это надёжный помощник продвинутого кулинара. С ним вы сможете осуществить любые эксперименты.

Полезные факты. Что можно приготовить при помощи миксера?

  • смешать коктейль,
  • взбить яичный белок,
  • взбить омлет,
  • приготовить майонез / сливки,
  • приготовить мороженое / мусс,
  • замесить тесто на блины /оладьи,
  • подготовить бисквитное тесто,
  • замесить тесто для пирожков,
  • сделать крем для торта,
  • приготовить соус.

Рейтинг лучших миксеров 2020-2021

Предлагаем вашему вниманию лучшие миксеры 2020. Рейтинг составлен на основе пользовательских отзывов.

5-е место – ручной миксер Bosch MFQ3010 (1 290 руб.)

Если вам нужен бюджетный, но качественный ручной миксер, следует присмотреться к Bosch MFQ3010. Это очень удобный и эргономичный миксер, не создающий много шума и справляющийся с тестом.

Как выбрать недорогой, но хороший планетарный миксер

Необходимость покупки планетарного миксера возникает, в основном, у тех, кто часто готовит кондитерские изделия. Ведь если для перемешивания простых ингредиентов хватает ручных моделей, для работы с тестом и кремом лучше пользоваться техникой с другой технологией вращения венчика. Вращение происходит и вокруг оси, и относительно чаши миксера, который получил название планетарного.

Как выбрать недорогой, но хороший планетарный миксер

Применение этой техники позволяет отвлекаться во время ее работы, занимаясь другими делами, и обеспечивает равномерное перемешивание. Но перед покупкой прибора стоит узнать, как выбрать недорогой, но хороший планетарный миксер, подходящий для домашнего использования.

Функциональность и комплектация насадками

Для кондитера важное значение &.

Так, в комплекте с планетарным миксером STARWIND SPM7167 вы получите следующие металлические насадки:

  • крюк, предназначенный для вымешивания теста для пиццы, хлеба или пасты при работе на малых скоростях;
  • насадка-лопатка для смешивания теста, подходящего для коржей, пюре и сахарной глазури;
  • венчик для взбивания, позволяющий добиться однородной консистенции блюд, разбивающий комочки и обеспечивающий пенку.

Также STARWIND SPM7167 модель обладает мощностью 1600 Вт, поддерживает импульсный режим и оснащается большой алюминиевой чашей объемом 5,5 л.

Мощность миксера

Перед тем как выбрать планетарный миксер стоит определиться и с его производительностью. Для модели, которая будет применяться нечасто, достаточно мощности всего в 500–600 Вт — как, например, у Kitfort КТ-1391-2. Для ежедневного использования подойдут варианты мощностью 0,9–1 кВт. Максимальное значение этого показателя, 2300 Вт, у модели DOMOCHEF DC-10014, которая получила и множество других заслуживающих внимания характеристик: от 7-литровой чаши до 6 скоростей.

Стоит учесть, что высокая мощность непосредственно влияет на скорость вращения насадок. Но покупать слишком мощный миксер не обязательно — это может привести к увеличению цены и дополнительному потреблению электричества.

Иногда производитель предлаг&#1.

Материалы изготовления

Основная часть планетарного миксера, его корпус, может быть изготовлена из прочного качественного пластика или нержавеющей стали. Пластиковые модели типа VITEK VT-1445 пользуются популярностью из-за их доступной цены и простого ухода. Пластик отличается и небольшим весом, тогда как миксеры со стальным корпусом получаются тяжелее и дороже. Зато нержавеющая сталь долговечнее и прочнее, потому такая емкость может прослужить весь срок эксплуатации прибора.

Стоит обратить внимание и на материалы, из которых сделана чаша. Это может быть пластик, не слишком прочный, но снижающий цену миксера. И даже стекло, которое легко моется, не царапается и не впитывает запахи продуктов. Но практически все современные модели комплектуются стальными чашами, максимально прочными и надежными. Найти варианты из пластика почти невозможно, а стеклянная чаша встречается только у техники премиум-класса, такой как KitchenAid 5KSM156EFP — но при цене около 70 тыс. рублей ее не получится назвать бюджетной.

Решая, какой планетарный миксер выбрать для дома, желательно учесть материалы и его насадок, и даже внутренних элементов. Если они сделаны из пластика, цена модели снижается, но заметно растет риск поломки техники. Стальные насадки и шестерни прослужат дольше — но информацию о таких материалах не всегда можно найти в каталоге интернет-магазинов. Узнать ее получится разве что в подробных обзорах, топах и рейтингах лучших миксеров, а также из отзывов пользователей.

Характеристики чаши

Кроме материала, главным параметром чаши планетарного миксера является объем. Его выбирают в зависимости от количества пищи, которая будет готовиться с помощью этой техники:

  • До 3 литров — объем, достаточный для небольшой и средней семьи из 3–4 человек. Модель такого типа, как Cecomixer Easy, отличается компактными размерами и весом до 3 кг.
  • 3,5–4,5 литра, как у модели REDMOND RFM-5318, хватит для большой семьи или тех, кто часто готовит кондитерские и хлебобулочные изделия.
  • Чаши объемом от 5 л и больше, как у планетарного миксера Pioneer MX330, достаточно не только для нужд семьи, но даже для приготовления десертов домашним кондитером.

В списке важных особенностей чаши — наличие у нее удобной крышки, не позволяющей разбрызгиваться жидким ингредиентам. Такая деталь есть, например, у миксера ENDEVER SkyLine SM-10. А еще, решая, какой планетарный миксер лучше выбрать для дома, стоит обратить внимание на комплектацию чаши ручкой. Такое решение повышает удобство использования прибора при сливании жидкого теста, перекладке готового пюре или соуса в новое место, и даже установку и снятие емкости.

Скорость и ее настройка

Приготовление каждого блюда требует установки своей скорости вращения насадки:

  • для дрожжевого теста рекомендованы небольшие обороты;
  • коктейли лучше замешивать при максимальной частоте вращения;
  • белки начинают взбивать на малых оборотах, постепенно увеличивая скорость.

Для постоянного повседневного использования подходят модели с 3–4 скоростями работы. Для профессионального – техника, количество скоростных режимов у которой не меньше 5–7. Так, у миксера VIXTER SMP-1345 их целых 8, хотя модель бюджетная и обойдется не дороже 5000 руб.

У некоторых аппаратов есть дополнительные возможности. В том числе, плавный старт, позволяющий начинать работу с минимальной частотой вращения, постепенно увеличивая ее до нужного значения. Или турборежим, благодаря которому скорость ненадолго увеличивается до максимума, чтобы прибор мог справиться с измельчением твердых продуктов. Импульсный режим отлично подходит для дробления даже кофейных зерен, льда или орехов.

Безопасность и комфорт

Чтобы, правильно выбрать планетарный миксер, стоит учесть и безопасность его эксплуатации. Прибор должен комплектоваться целым рядом защитных приспособлений. Защита может быть от таких ситуаций:

  • перегрев, когда прибор автоматически выключается, чтобы избежать поломки мотора;
  • повторный пуск или случайное включение уже после остановки;
  • включение с не полностью закрытой крышкой или неправильно установленной чашей.

Сделать процесс использования более комфортным помогут такие небольшие мелочи, как прорезиненные ножки, повышающие устойчивость прибора. А еще — отсек для шнура, позволяющий сматывать шнур и избежать его переломов и перегибов в процессе эксплуатации. Миксер может комплектоваться сенсорной панелью управления, удобной, но повышающей стоимость техники, и отделением, в котором хранятся насадки.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: